從頭到尾盡情品味貝類的奢華組合
他們提供各種使用新鮮貝類的菜餚。除了生吃和蒸貝類之外，您還可以享用具有自己獨特風格的創意菜餚。特別受歡迎的蛤蜊火鍋以其濃鬱的味道吸引了許多客人。使用牡蠣的菜餚也很豐富，根據季節的不同，烹調方法也多種多樣。
木の温もりと臨場感、和モダンの居心地
Hamaguri的室內裝潢採用現代日式風格，營造出舒適的氛圍。店內採用統一的設計，喚起木材的溫暖，沉穩的色彩脫穎而出。吧台席可以近距離觀賞廚師的手藝，榻榻米席則最適合團體聚餐。一個友好而輕鬆的空間，遊客可以在這裡悠閒地享用美味的貝類菜餚。
新宿で愛され続ける、貝一筋の歩み
位於新宿三丁目，作為貝類料理專營居酒屋多年來一直很受歡迎。它以其獨特的烹飪風格和優質的食材而享有盛譽，其中使用蛤蜊和牡蠣等海鮮的菜餚尤其受歡迎。在重視日本傳統的同時，他們透過提供適合時代的新口味，繼續吸引許多回頭客。
越後谷 廣明
出身於秋田縣大曲市，是貝類料理專店「Hamaguri」的第二代店長。他從前任那裡繼承了這家商店，並繼續經營這家專賣店超過 45 年。以其獨特的烹飪風格和優質的食材而被譽為全國各地貝類愛好者雲集的著名餐廳。越後屋將軍烹調的各式貝類菜餚深受許多老顧客的喜愛。
店鋪訊息
Info營業時間
星期日
休息
休息
星期一
17:00~23:00(L.O.22:00)
17:00~23:00(L.O.22:00)
星期二
17:00~23:00(L.O.22:00)
17:00~23:00(L.O.22:00)
星期三
17:00~23:00(L.O.22:00)
17:00~23:00(L.O.22:00)
星期四
17:00~23:00(L.O.22:00)
17:00~23:00(L.O.22:00)
星期五
17:00~23:00(L.O.22:00)
17:00~23:00(L.O.22:00)
星期六
17:00~23:00(L.O.22:00)
17:00~23:00(L.O.22:00)
國定假日
17:00~23:00(L.O.22:00)
17:00~23:00(L.O.22:00)
最近車站
新宿三丁目站
新宿御苑前站
新宿站
新宿西口站
Shinsen Shinjuku站
付款方式
可使用信用卡 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)・不接受電子貨幣・不接受QR碼支付
